Средства защиты растений: классификация, обзор основных видов, применение

В популярных источниках из средств защиты растений (СЗР) обычно рассматриваются только пестициды и биопрепараты. Это явно однобокий подход. Во-первых, ныне напрочь запрещенные заряд соли в дробовике, дымокуры с авторезиной и утыканный битым стеклом забор это тоже своего рода СЗР. Между тем, средства защиты растений отнюдь не ограничиваются «гуманной», но довольно-таки дорогой и вовсе не такой уж «экологичной» «химией» и действительно щадящими, но тоже не дешевыми биопрепаратами. Поэтому цель настоящей публикации – рассказать читателю, как по большому счету может осуществляться защита растений от вредителей и болезней, а также от стрессовых условий. С упором на дешевизну, эффективность и применимость на даче и в личном подсобном хозяйстве (ЛПХ). Для чего возьмем на вооружение главный принцип медицины: профилактика заболеваний действеннее и дешевле их лечения. Цель же профилактики – вырастить здоровый, крепкий, устойчивый к неблагоприятным воздействиям организм. В нашем случае – растительный.

Классификация

Защита растений в общем и в целом производится следующими способами:

• Рациональным землепользованием.
• Ландшафтными и строительно-архитектурными.
• Применением химических средств.
• Биозащитой растений.
• Физическими средствами (механическими, акустическими, оптическими).
• Покрывными материалами.

Землепользование

В комплекс мер землепользования, обеспечивающих в т.ч. и защиту растений, входят правильный выбор и своевременное внесение удобрений, сохранение и повышение плодородия почвы, проведение гряд/борозд поперек уклона, дренирование, мелиорация, обеспечение плодовых опылителями и др. Однако к собственно СЗР они относятся примерно как диетология и физкультура к медицине, так что вернемся в тему.

Ландшафт и строительство

Ландшафтно-строительные меры защиты растений делятся на наземные и подземные. Первые это посадка лесополос, устройство разного рода ограждений. Основное назначение – ветрозащита и снегозадержание; дополнительное – затруднение миграций вредителей и спор грибов-фитопатогенов. Подземные строительные СЗР это шпунтовые перемычки, отсекающие лазящих вредителей и сорняки – корневые и корнеотпрысковые агрессоры.

Вы спросите: а при чем лесополосы к даче или приусадебному участку? Гляньте на рис., и все станет ясно (темно-голубые стрелки – холодные и/или иссушающие ветра). Кстати, и дорожки по периметру участка чистить от снега и мусора придется реже.

Тем, кто знаком с азами аэродинамики, поясним: внутренний кустарниковый бордюр действует наподобие интерцептора на крыле самолета, меняя всю картину его обтекания. Высаживают бордюр вплотную к забору Ширина его 60-80 см; высота – по пояс или по грудь, т.е. придется подождать, пока разрастется, и потом периодически подстригать.

Лучшие бордюрные кустарники в данном случае – густые, мелколиственные, вечнозеленые, напр. самшит. Можно сажать и корневые агрессоры, напр. малину, но тогда шпунт нужно углубить еще на 10-15 см, а половину щебня в нем заменить битым стеклом.

Химия

Химические средства защиты растений включают в себя:

• Пестициды.
• Гербициды от сорняков.
• Отравленные приманки и ловушки.
• Феромонные ловушки.

Ловушки это в сущности механические СЗР, используемые в сочетании с пестицидами. Вредитель идет «на сладкое», т.е. на лакомую пищу или запах особи противоположного пола (в феромонных ловушках), и вкушает то или другое, приправленное смертельной дозой отравы. Об устройстве ловушек мы поговорим далее, в разделе о физических СИЗ.

Пестициды

В качестве СЗР наиболее широко применяются пестицидные препараты след. классов (* подробнее по ним — читайте по ссылкам):

• Инсектициды и акарициды сельскохозяйственные – от вредоносных насекомых и клещей.
• Фунгициды – от грибных заболеваний.
• Гербициды сельскохозяйственные, или прополочные. Технические гербициды (для сведения нежелательной растительности в населенных пунктах и полосах отчуждения), десиканты (предуборочные и технические иссушители растений) и арборициды (средства для сведения древесно-кустарниковой растительности) СЗР не являются.
• Родентициды сельскохозяйственные. Средства от свободноживущих грызунов и др. вредоносных растительноядных млекопитающих (сусликов, слепышей и др.).
• Моллюскоциды – средства от вредных наземных моллюсков: слизней, садовых и виноградных улиток и др. Медико-санитарные моллюскоциды (напр., против переносчика шистозоматоза малог прудовика) к СЗР не относятся.
• Репелленты – средства, отпугивающие факультативно (не обязательно) вредоносных животных. К примеру, препарат Кротомет от кротов.
• Нематициды агрохозяйственные – препараты от нематод (луковой и др.), напр. Видат и Фитоверм. Антигельминты от глистов-нематод относятся к медицинским и ветеринарным средствам.
• Авициды – средства от вредоносных птиц. В РФ запрещены, поскольку экологическая доктрина России предусматривает регулирование численности синатропных птиц только биоспособами и не признает существования безусловно вредных птиц.

Обзорных материалов по пестицидам опубликовано достаточно, и мы отсылаем более подробно интересующегося читателя к ним. Можете также посмотреть видеообзоры о химических СИЗ в целом:

Видео: химические СЗР — фунгициды и инсектициды

и о прополочных гербицидах:

Видео: обзор гербицидов для дачи

Об опасности пестицидов

Все химические СЗР представляю собой яды, токсичные и для человека. Степень опасности указывается в описании каждого конкретного препарата:

• I – сильнодействующие токсины (особо или смертельно опасные): летальная доза ЛД50 менее 1 мг/1 кг массы тела.
• II – высокотоксичные вещества: ЛД50 (50-200) мг/кг массы тела.
• III – среднетоксичные «_»: ЛД50 (200-1000) мг/кг массы тела.
• IV – малотоксичные «_»: ЛД50 более 1000 мг/кг массы тела.
• V – слаботоксичные вещества.

Первый класс опасности (I) считается наивысшим; четвертый (IV) – наинизшим. V класс опасности условное понятие и специально не присваивается, т.к. к нему формально относятся и обычные пищевые продукты.

Примечание: среднелетальная доза ЛД50 значит, что при испытаниях препарата от нее погибает 50% лабораторных животных. ЛД50 для человека рассчитывается по данным испытаний на животных.

Общие меры предосторожности

Нетоксичных веществ нет, дело только в дозировке: выпивший в течение дня ведро воды рискует жизнью. Равно как и съевший в один присест пару столовых ложек поваренной соли. Слаботоксичных пестицидов не существует, и работать с ними нужно, строго соблюдая инструкции к препаратам. Однако в них зачастую опускаются общие меры предосторожности: предполагается, что пользователь их знает. Это не всегда так, поэтому считаем нужным напомнить:

1. Применять пестициды необходимо строго в соответствии с инструкциями к препаратам;
2. Тара (упаковка) от дозы препарата все время работы с ним хранится в определенном месте;
3. Недопустимо работать с пестицидами в присутствии детей, беременных женщин, кормящих матерей, взрослых больных или ограниченно дееспособных, и домашних животных;
4. В жилых помещениях без отселения обитателей на время действия препарата допустимо применять пестициды класса опасности не выше IV;
5. Работать с пестицидами нужно обязательно в рекомендованных к данному препарату СИЗ (средствах индивидуальной защиты);
6. С препаратами I и II классов опасности работают только вдвоем: помощник, также облаченный в СИЗ, находится поблизости от оператора вне зоны применения препарата, наблюдает за состоянием основного работника и оказывает ему первую помощь при появлении признаков отравления;
7. Во время работы с пестицидами нельзя принимать пищу, пить, курить, ослаблять или снимать СИЗ;
8. При появлении во время работы малейшего недомогания следует немедленно ее прекратить, выйти из рабочей зоны на свежий воздух, принять меры первой помощи и обратиться к врачу-токсикологу, предъявив ему упаковку от препарата;
9. Меры первой помощи пострадавшему необходимо оказывать только и только указанные в инструкции к препарату. Не написано там, к примеру, что нужно вызвать рвоту или делать искусственное дыхание – значит, нельзя ни в коем случае!
10. Ели рабочий цикл прошел благополучно, то немедленно по его окончании нужно принять меры по нейтрализации остатков вещества на теле, технологическом оборудовании (опрыскиватель и др.), СИЗ и рабочей одежде, см. ниже.

Пп. 6 и 9 объясняются тем, что большинство пестицидов для человека и теплокровных – нервно-паралитические яды (нейротоксины). Уже в самом начале отравления пострадавший может потерять контроль над собой. Или же, если данный препарат вызывает у человека судороги, то совать больному два пальца в рот значит усугубить его состояние. Но, допустим, рабочий цикл прошел без происшествий. Тогда нужно:

1. поместить технологическое оборудование в определенном, недоступном для детей и животных месте;
2. там же снять СИЗ;
3. принять горячий душ;
4. переодеться в чистую подменную рабочую одежду;
5. надеть упрощенные подменные СИЗ: резиновый или пластиковый фартук, респиратор-лепесток или марлевую повязку, защитные очки, головной убор, латексные перчатки;
6. промыть и прочистить технологическое оборудование по инструкции к нему;
7. нейтрализовать рабочие СИЗ, также по инструкции к ним;
8. выстирать и вывесить для просушки основной комплект рабочей одежды (в котором работали с препаратом);
9. вымыться в душе с мылом, переодеться в повседневную одежду;
10. повторить пп. 7 и 8 с подменными СИЗ и рабочей одеждой.

Не пренебрегайте этими правилами: по данным ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) не менее 80% расстройств здоровья вследствие хронического отравления микродозами пестицидов вызвано именно их нарушениями!

Био-СЗР

Биологические средства защиты растений подразделяются на:

• Насекомоядных птиц и хищных насекомых-энтомофагов.
• Полезные микоризообразующие грибы.
• Биопестициды: бактериальные и вирусные препараты. В сводных руководствах описываются заодно с химическими, с пометкой «био». Класс опасности для людей подавляющего большинства биологических СЗР IV (фактически – не опасны). Стоимость в расчете на одну обработку и на сезон выше, чем химических, эффективность меньше. Если у вас нет желания открывать обзоры пестицидов, посмотрите видео общего плана о биопрепаратах для защиты растений:

Видео: о защите растений с помощью биопрепаратов

и о биофунгицидах:

Видео: обзор биофунгицидов

Птицы и насекомые

О пользе привлечения насекомоядных птиц на участок (напр., развешиванием скворечников, дуплянок и обустройством гнездовий) много говорить не приходится. Учтите только, что те самые скворцы и грачи, хоть и безусловно полезны, по части истребления вредителей их намного превосходят птицы факультативно насекомоядные: воробьи, овсянки, зеленушки, щеглы, чижи, трясогузки, горихвостки, и др., и др. Сами они «клюют по зернышку», причем ощутимого вреда нигде не приносят, но птенцов выкармливают насекомыми. Прожорливость этих крошек просто невероятная, едят они любых вредителей (волосатых, вонючих, ядовитых), а пора выкармливания как раз совпадает с временем массового размножения вредоносной мелочи.

Польза от семиточечных божьих коровок, хищных жуков и наездников-трихограмм также общеизвестна. Но не только они помогают нам сохранять урожай. Посмотрите на рис.:

На нем изображены богомол (поз. 1), златоглазка (поз. 2), верблюдка (поз. 3), вислокрылка (большекрылка, мегалоптера, поз. 4), пилюльная оса (поз. 5) и клоп-хищнец (поз. 6). Хищнецов много видов; опознать из можно по огромному ужасному «клюву»-хоботу.

Не все из этих насекомых приятны. Богомолы кусачие (точнее – щипучие). Затоглазки и, особенно, вислокрылки, отставляют на пальцах стойкий неприятный запах. Осы, как известно, жалятся. Клопы-хищнецы страшненькие на вид, очень вонючие и пребольно кусаются. Но для вредителей сада и огорода все эти насекомые – кровожадные, беспощадные и ненасытные Терминаторы. Не истребляйте их! Редким исключением могут быть пилюльные осы: они иногда строят свои гнезда в жилых помещениях, а потомство на гнездение возвращается туда, где вывелось. Поэтому, если замечено характерное зудение пилюльной осы в жилой комнате, то ее кладку нужно найти и разорить. Ничего страшного: пилюльные осы относятся к числу благоденствующей группы насекомых.

Микориза

Это новое слово в науке о СЗР. Ученые давно заметили, что в некоторых заброшенных садах те же самые плодовые деревья болеют меньше и слабее, чем должным образом обихоженные. Причина выяснилась сравнительно недавно: заброшенные деревья заражаются микоризообразующими грибами. Это не заболевание, это взаимовыгодное сожительство.

Микоризный симбиоз распространен очень широко. Многие лесные грибы – микоризные: поберезовик, подосиновик, боровик, польский гриб. О микоризе плодовых известно также довольно давно. Но раньше никто не думал, что она имеет существенное практическое значение. Оказалось – микоризообразующие грибы не просто обмениваются с деревьями питательными веществами, но и снабжают их «лекарствами» от болезнетворных грибов и средствами, помогающими переживать стрессы.

Микориза как СЗР уже выходит в сельскохозяйственную практику. В настоящее время в РФ поступает в продажу препарат МикроКроп, содержащий споры нескольких десятков микоризообразователей; практически на все известные виды плодовых деревьев. Нужно закопать дозу препарата так, чтобы гранулы соприкасались с корнями дерева – и фунгициды если и понадобятся, то изредка и понемногу. О применении микоризы в качестве СЗР см. также ролик:

Видео: о микоризе как СЗР

.

Физические СЗР

Средства защиты растений «на “новых” физических принципах» делятся на:

• Механические – оградки, обвязки, капканы, силки, западни и т.п.
• Химико-механические – липкие ловчие пояса, феромонные ловушки.
• Акустические и оптические – разного рода отпугиватели.

Механические СИЗ применяются в основном от обгрызания саженцев зайцами и мышами зимой. Устройство их общеизвестно, см. напр. сюжет:

Видео: защита саженцев зимой от мышей и зайцев

Ловчие пояса также давно используются от садовых муравьев:

Видео: защита деревьев от муравьев — ловчий пояс

однако в последнее время садоводы-любители модифицировали их, применив современные материалы. Получился пояс-конус, спасающий не только от муравьев, но и от тлей:

Видео: устройства от муравьев и тлей

Примечание: в районах виноградарства хорошим спросом пользуются защитные сеточки для кистей, предохраняющие их от выедания ягод осами (не одиночными пилюльными, а докучливыми общественными, строящими коллективные гнезда). Защитные сеточки для винограда это тоже механические СЗР.

Оптические отпугиватели это не только старое доброе огородное пугало. Сейчас в продаже активно предлагаются проблесковые маячки, отгоняющие летающих вредителей. Их рекомендуют применять в комплексе с акустическими отпугивателями, излучающими ультразвук. Те и другие никак не дешевы и энергозависимы. Но главное – их излучение, пусть невидимое и неслышимое, не безвредно и для людей. Особенно – для детей. Поэтому безусловно пригодной в данном качестве можно считать только тоже «старую, добрую» трещотку от кротов. Тем более полезную, что сам дядюшка Крот тварь в дикой природе полезная, только вот на огороде вредит. Умельцы и здесь не сидят сложа руки: отличные кротогонки получаются, например, из пластиковых бутылок:

Видео: звуковая отпугивалка кротов

Защитные покровы

Сюда входят не только известные «антисептики» для деревьев: побелка стволов, садовый вар и краски, зеленое мыло и др. Пестициды рекомендуется применять со специальными прилипателями: добавками, улучшающими растекаемость рабочего раствора и увеличивающими стойкость пленки препарата на обработанной поверхности. То и другое уже уменьшает потребную дозу пестицида, что никак не вредно для людей, растений и окружающей среды.

Современные прилипатели, кроме того, надолго остаются на листьях и стеблях. Пленка высохшего прилипателя не мешает фотосинтезу и газообмены растений, но защищает их от ожогов ультрафиолетовым излучением (УФ), иссушения суховеями или, наоборот, уменьшает застаивание воды в пазухах листьев, что есть одна из причин возникновения грибных заболеваний. Кроме того, покрытые прилипателем растения становятся менее привлекательными для грызущих вредителей.

Подведем итог

Что ж, как видим, набор средств защиты растений, доступных садоводу-огороднику, шире, чем принято считать. Теперь дело за вашим выбором. А в помощь ему – видео руководство:

Видео: выбор средств защиты растений