Классы удобрений

Все удобрения имеют химические корни и обоснования их эффективности. Как не запутаться в классах веществ обыкновенному садоводу? И как разобраться в отличиях азотно-фосфорных и азотно-фосфорно-калийных смесей? И что лучше — минеральные удобрения или органические подкормки, а может в применении они неразделимы? Немного изучить теорию не помешает.