Содержание:
- Готовим грядку
- Своя рассада
- Покупная рассада
- Схема подкормки органическими удобрениями
- Схема подкормки минеральными и готовыми удобрениями
- Защита от вредителей
- Видео: семинар по секретам выращивания клубники
Материал подготовила: Масалёва Тамара Михайловна, садовод со стажем 26 лет, химик-технолог
© При использовании материалов сайта (цитат, таблиц, изображений) указание источника обязательно.
Одна из самых лакомых ягод, произрастающих в средней полосе — земляника садовая, которую в народе переименовали в клубнику. Ее выращивают в личных хозяйствах, на дачных участках, и даже в горшках на балконе. Это нетребовательная культура будет плодоносить и без особого ухода, но если ей создать благоприятные условия — приятно удивит обильным и вкусным урожаем. Удобрения для клубники увеличивают его, как минимум, на 20-30%, а при идеальном уходе производительность плантации возрастает почти в два раза, и с куста за период вегетации можно собрать до 700 г ягод.
Готовим грядку
Клубнику сажают как осенью, так и весной, в любом случае, место для ее посадки придется готовить заранее. Это растение любит влагу, но не переносит ее застой, поэтому грядки делают высокими, как минимум, 30-50 см высотой, за зиму они осядут на 10-15 см. Уход за клубникой, растущей на таких возвышениях, заметно упрощается, да и спина у садоводов после прополки болит меньше.
В основании грядки можно сделать дренажную яму, выкопав канаву такого же периметра, и засыпав ее песком. Процедура, конечно, трудоемкая, но очень полезная, она обеспечивает корням растения комфортные условия, так как лишняя влага будет уходить в песочную подушку.
Грунт, который был снят в процессе выкапывания ямы для песочного «фундамента», перемешивают с навозом или компостом, добавляя минеральные удобрения. На 1 м.кв. грунта берут около 30 г суперфосфата и 10 г хлористого кальция, также можно добавить золу, из расчета 0,5 л на 1 м.кв. После внесения всех удобрений выкладывают полученную питательную почву на песочное основание высоким буртом, утрамбовывая боковые срезы плоской стороной лопаты.
Для экологически чистого улучшения плодородных качеств почвы, пока грядка «отдыхает», можно внести в нее вермикомпост. Лучше всего это делать или ранней осенью, или поздней весной, чтобы черви не замерзли, а начали активную переработку гумуса. Расход этого анаэробного удобрения – 200-300 г на 1 м.кв. Вермикомпост используют и при осенней посадке – его вносят под клубнику из расчета 1 ст. ложка под куст.
Весной можно обработать землю перед посадкой клубники различными стимуляторами роста, например, Цирконом, который совершенно безвреден для растений с точки зрения экологии, и способствует выведению нитратов из плодов и ягод. Так же для стартовой обработки земли используется зола, которой опудривается земля. Это предохраняет кусты от вредителей.
Чтобы кромки клубничной гряды не осыпались, их можно укрепить досками или пластиковыми бутылями из-под лимонада, емкостью 2,5 литра, которые втыкают горлышком в землю, создавая импровизированный забор. Стеклянные бутылки так же подойдут для этой цели.
Ягоды, скорее всего, придется укрывать от птиц и лягушек. Поэтому, по углам грядки под клубнику, а также по ее периметру, необходимо вбить колышки (это можно сделать и весной), которые должны возвышаться над ее верхней кромкой на 15-20 см. Во время созревания урожая между ними натягиваются веревки, и сверху накидывается мелкоячеистая сетка (некоторые садоводы используют рыболовную), которая защищает посадки от нежелательных гостей.
Своя рассада
Если необходимо развести новый сорт, можно попробовать вырастить рассаду самостоятельно, из семян. Во всех остальных случаях размножение клубники лучше производить усами и отводками куста, это быстрее и проще, а пересадка принесет растению только пользу — она омолаживает кусты.
После того, как выбран сорт, и куплены семена, начинается самое сложное. Семечки клубники, особенно ремонтантной (плодоносящей без перерыва весь сезон), очень мелкие, им тяжело пробивать земляной слой, поэтому для проращивания их помещают в увлажненный песок. Можно использовать в качестве нижнего слоя и обеззараженную почву, но присыпают сверху надо опять же, песком, слоем не больше 0,5 см.
Землю поливают раствором гумата, горшок накрывают пленкой. Ждать можно долго – от одной до нескольких недель, в зависимости от сорта и качества семян. Когда появятся ростки, необходимо дождаться появления третьего листа, и распикировать рассаду в отдельные горшочки. Если посадки производились в декабре – январе, то уже в этом году можно будет попробовать первые ягодки.
Покупная рассада
Приобретать рассаду лучше в конце июля – в это время у растения активно укореняются новые розетки самого лучшего качества, выращивание которых в своем саду не доставит больших хлопот. И урожай с них в следующем году можно получить довольно приличный, ведь почки цветов закладываются именно в августе.
А вот осенью рассаду покупать – еще год урожая ждать. Цветочные почки в ней не успели сформироваться, поэтому следующим летом ягоды попробовать не придется.
Весенняя рассада – тоже неплохой вариант, она перезимовала, доказав свою живучесть, полна жизненных сил, и готова переехать на новую грядку, где может дать небольшой урожай при посадке уже в этом году.
При покупке розеток клубники необходимо обратить внимание на их внешний вид. Насыщенная зеленая окраска, мощная сердцевина розетки, хорошо развитые корни – признаки качественного выращивания. А если листики сморщены, имеют бледную окраску и точки на поверхности – рассада больна, и покупать ее ни в коем случае нельзя.
Схема подкормки органическими удобрениями
Осенью
Первый раз удобрения для клубники вносят осенью. Эта подкормка жизненно необходима для истощенного за период плодоношения куста, так как она способствует его восстановлению. Шансы на благополучную зимовку при внесение подкормок значительно повышаются. После окончания плодоношения куст образует цветочные почки, и урожай будущего года напрямую зависит от того, получило ли растение необходимое питание. Подкормка клубники в межсезонье проводится после ее посадки, пересадки или деления кустов.
Органикой клубника удобрялась издавна. Обычно применяют или навоз, или куриный помет. Навоз в свежем виде осенью можно раскладывать в междурядьях, за зиму он перепреет, и весной будет служить одновременно и источником азота, и мульчей, защищающей растения от обильного роста сорняков.
Перегнивший навоз – перегной, можно использовать непосредственно во время посадки клубники. Из него делают болтанку, которую заливают в ямки, куда пересаживают розетки. Такой способ использования помогает экономить удобрение. Если его просто разбрасывают по поверхности, то рекомендуемая доза внесения – не более 3 кг на м.кв., иначе можно навредить кустам.
Куриным пометом в свежем виде пользоваться нельзя – корни растения «сгорят». Из него либо делают вытяжку, либо сильно его разводят, и проливают этой смесью бороздки между строчками клубники. Это вещество содержит намного больше питательных веществ, чем органика животного происхождения, использовать его надо с острожностью, дабы не переборщить.
На зиму грядки мульчируют торфом, соломой, опилками, или укрывают опавшей листвой. Под этим теплым «одеялом» растения благополучно зимуют, а на следующий год часть мульчи переходит в состав грядки в виде перегнившей органики, насыщая ее азотом.
Весной
Первая обработка производится после весеннего рыхления, когда появляются молодые листики. Многие дачники подкармливают свою клубнику в этот период сильно разведенным птичьим пометом, который по своему составу близок к полному минеральному удобрению, и воздействие оказывает практически такое же. Из него можно приготовить настой. Берется одна часть куриных экскрементов и 20 частей воды, все это помещается в пластиковую емкость, хорошо перемешивается и хранится в теплом месте. Чтобы уменьшить неприятный запах, можно добавить гумат, например, Байкал. Полученным раствором проливают только междурядья, избегая попадания в прикорневое пространство. Куриный помет – органическое удобрение с длительным сроком последействия, поэтому использовать его чаще, чем один раз в год не желательно, иначе в почве накопятся нитраты, которые впоследствии перейдут в готовую продукцию.
Вторая подкормка проводится после завязывания ягод. Для нее используют разведенный коровяк. Из всех видов органики он считается лучшим удобрением для клубники. В его составе есть все элементы, необходимые растению – азот, фосфор, калий, кальций и иногда даже магний.
Из свежего подстилочного навоза жидкую подкормку готовят следующим образом – на четверть заполняют ведро экскрементами, и заливают водой до верха. Потом выдерживают в теплом месте 2-3 дня, чтобы настой перебродил, и из него вышел аммиак, выведя вместе с собой мочевую кислоту, которая может сжечь корни.
Но это еще не все – полученную смесь надо разводить снова, таким образом, чтобы на 1 литр рабочего раствора приходилось 3-4 литра воды. Вот теперь этой жидкостью можно полить грядки, расходуя 10 л на 1 м.кв.
На зиму, если клубника полностью пересаживается с грядки, землю начинают усиленно подпитывать. Для начала, в сентябре сажают сидераты, которые в октябре необходимо перекопать вместе с почвой. Было бы неплохо полить землю через несколько дней после этой процедуры, для того, чтобы процесс гниения активизировался, и почва активнее насыщалась азотными удобрениями. Перед самыми заморозками в грядку вносят конский или коровий навоз, и оставляют отдыхать до весны.
Весной вносят золу, для насыщения почвы калийными удобрениями. Вытяжку из этого субстрата можно использовать и для внекорневой подкормки клубники, которую проводят во время ее цветения. Она помогает сделать ягоды слаще, благодаря калию, который трансформирует процессы обмена веществ в растении, помогая накапливать сахарозу в ягодах. Также этот элемент, воздействуя на растение, продлевает срок хранения ягод.
Если клубника остается зимовать на старой грядке, или она высажена под осень, то необходимо замульчировать прикорневую зону и пространство между кустами. Для этого можно использовать перегной.
Схема подкормки минеральными и готовыми удобрениями
Осенью
Подкармливать клубнику начинают в первых числах сентября, когда еще есть листва на кустах. В это время можно внести Кемиру Осеннюю, около 50 г на 1 м.кв. Во время внесения удобрения для клубники нельзя сыпать его в центр розетки, она «сгорит», и куст погибнет.
Вторую подкормку делают в конце октября, после того, как были обрезаны листья. Для нее используют гумат калия. После этого грядку мульчируют, и не трогают до конца марта. Также в это время можно внести суперфосфат – он относится к разряду удобрений с долгим сроком растворения в почве активных элементов, поэтому его всегда желательно вносить заранее.
Весной
Весной клубнику можно подкормить комплексным минеральным удобрением – аммофоской в сочетании с аммиачной селитрой (2:1), около 15 г. на 1 м.кв. в жидком растворе с водой, нитроаммофоской (особенно глинистые почвы), готовым комплексным удобрением Рязаночка, Кемирой Люкс. Мочевиной весной подкармливать нельзя, уробактерии еще не функционируют, и это удобрение не усваивается.
Следующая подкормка проводится в начале июня, для нее можно рекомендовать Кемиру Люкс или Кемиру Универсал, аммиачную селитру, смешанную с сульфатом калия, в пропорции 1:1, из расчета 1 ч. ложка под куст.
Самым необходимым веществом на этапе формирования ягод является калий, поэтому следующая летняя подкормка, производимая во время цветения, обязательно должна его содержать. Например, можно использовать монофосфат калия — 1 ст.л. на 10 л воды, этого количества хватает на 5 растений. Подкормка куста обязательно должна сопровождаться обильным поливом.
Защита от вредителей
У клубники много вредителей, и справиться с ними — непростая задача. На помощь придут народные средства, применение которых сделает выращивание клубники более качественным.
Народные способы борьбы с вредными насекомыми тестировались веками:
Например, от муравьев, которые любят селиться на ягодных грядках, и объедать спелые клубнички, помогает обыкновенная уксусная эссенция, которой поливаются места, где насекомых больше всего. Запах уксуса муравьи не переносят, и спешат ретироваться как можно дальше. Зола древесная, внесенная в почву грядки осенью, защитит клубнику от многих насекомых – вредителей, например, тли, и от не дружественной флоры, грибка и плесени. Расстояние до основания корней при опудривании золой не должно превышать 10 см, иначе она окажет на растения негативное влияние. От долгоносика помогает опудривание зубным порошком (цена одной пачки – от 9 р., хватает на 5-7 м.кв.), которое необходимо повторить несколько раз за сезон.
Очень часто в междурядьях клубники сажают чеснок. Это растение выделяет эфирные масла, запах которых многие насекомые не переносят. Календулу лекарственную ( в просторечье ноготки), также высаживают в междурядьях с этой целью.
Для защиты от птиц, как говорилось выше, часто применяют укрывные материалы с ячеистой структурой. Но есть еще один способ, более удобный, так как доступ к ягодам не будет перегорожен. Для его реализации берут металлическую фольгу, нарезают ее полосами и приклеивают к длинным палкам, которые втыкают в грядку.
Видео: семинар по секретам выращивания клубники